Buitenkeuken maken geeft je de kans om het hele jaar door te koken en samen te zijn in de tuin. Steeds meer mensen kiezen ervoor om te koken buiten, omdat het gezellig en handig is. Met de juiste materialen bouw je eenvoudig een eigen plek om eten klaar te maken, te grillen en samen gezellig te eten. Zelf aan de slag gaan geeft veel voldoening en zorgt voor een persoonlijke buitenplek.
Waarom een buitenkeuken zelf maken zo leuk is
Zelf een keuken buiten bouwen geeft een fijn en trots gevoel. Je geniet niet alleen van warme zomeravonden of een barbecue, maar kunt ook op koele dagen buiten koken. Het zelf maken zorgt ervoor dat je de keuken helemaal naar eigen wens inricht. Je bepaalt zelf de plek, grootte, kleuren en welke functies je toevoegt. Dat kan variëren van alleen een werkblad tot een ingebouwde barbecue, spoelbak of zelfs extra opbergruimte. Hierdoor wordt jouw tuin echt een verlengstuk van je huis. Je bespaart vaak geld als je zelf bouwt. En het is een duurzaam project, want je kiest zelf stevige materialen die lang meegaan.
Verschillende soorten buitenkeukens voor in de tuin
Er zijn veel manieren om een eigen keuken buiten samen te stellen. De meest gekozen zijn keukens van hout, betonblokken, of een combinatie van beide. Een simpele variant is een houten werkblad met planken eronder voor opbergruimte. Hout zorgt voor een warme uitstraling en is makkelijk te bewerken. Kies wel hout dat buiten goed blijft, zoals douglas of hardhout. Betonnen blokken geven een stevige basis en je kunt er eenvoudig een barbecue in plaatsen. Voor gevorderden zijn er buitenkeukens met een ingebouwde pizzaoven, wat zorgt voor extra plezier tijdens het koken. Ook bestaat er de optie om bestaande meubels of een oude tafel om te bouwen tot buitenplek om te koken. Op deze manier geef je oude spullen een tweede leven en bespaar je op kosten. Sommige mensen kiezen ervoor een kleine spoelbak te installeren, zodat afspoelen van groenten en bestek makkelijk wordt. Ook kunnen er wielen onder een buitenkeuken, zodat deze makkelijk te verplaatsen is.
Stapsgewijs zelf een buitenkeuken bouwen
Een keuken buiten in de tuin maken is helemaal niet ingewikkeld als je het rustig aanpakt. Begin met het kiezen van de beste locatie. Kijk waar de zon komt en bedenk of je de plek droog wil houden met bijvoorbeeld een overkapping. Meet het stuk grond waar de buitenkeuken komt en teken op papier een simpel ontwerp. Zet hierin waar werkbladen en opbergruimte moeten komen. Koop vervolgens alle materialen, zoals hout, schroeven, betonblokken, scharnieren en eventueel tuintegels of roestvrijstalen onderdelen voor het werkblad. Begin met het maken van de basis: dat kan een stevig houten frame zijn of een muurtje van stapelblokken. Plaats een stevig werkblad en zorg dat alles recht staat. Bevestig open planken of kastjes naar wens, zodat je spullen kunt opbergen. Werk randen netjes af en lak of olie het hout, zodat het goed blijft bij regen. In een later stadium kun je kiezen voor extra’s zoals een wasbakje, koelkastje of wateraansluiting. Het toevoegen van wielen of een beschermhoes verlengt de levensduur en zorgt ervoor dat de keuken langer mooi blijft.
Handige tips voor gebruik en onderhoud
Een zelfgemaakte buitenkeuken vraagt weinig onderhoud als je kiest voor sterke materialen. Maak houten onderdelen elk jaar schoon en behandel ze met olie of beits voor extra bescherming. Kijk elke paar maanden of alles nog stevig vastzit. Zet de buitenkeuken op een vlakke ondergrond om kromtrekken of verschuiven te voorkomen. Gebruik bij slecht weer een afdekhoes of verplaats een mobiel model naar een droge plek. Vergeet niet om na het koken altijd het rooster en werkblad schoon te maken. Bewaar messen, aanstekers en andere losse spullen in bakjes of gesloten kastjes, zo blijven ze droog en schoon. Door goed onderhoud geniet je jarenlang van een fijne kookplek in de tuin. Als je graag iets nieuws toevoegt, kun je steeds makkelijk uitbreiden met bijvoorbeeld een plankje, kruidenrek of extra lampjes. Zo blijft je buitenkeuken fris en vernieuwend.
Meest gestelde vragen over buitenkeuken maken
Welke materialen zijn het beste voor een buitenkeuken?
Materialen die goed tegen regen en zon kunnen zijn het beste. Denk aan hardhout, geïmpregneerd hout, roestvrijstaal en betonblokken. Deze materialen blijven lang goed buiten en zijn stevig.
Heb ik een vergunning nodig om een keuken buiten te bouwen?
Voor een kleine buitenkeuken is meestal geen vergunning nodig. Pas als je bijvoorbeeld een vaste overkapping bouwt of dichtbij de erfgrens werkt, kun je lokale regels het beste even navragen bij de gemeente.
Hoe maak ik een buitenkeuken makkelijk schoon?
Maak houten werkbladen schoon met een vochtige doek en gebruik eens per jaar speciale olie. Metaal kun je afnemen met wat water en zeep. Veeg het werkblad na elk gebruik schoon en bewaar spullen die kunnen roesten of schimmelen binnen.
Kan ik een gewone barbecue inbouwen in mijn buitenkeuken?
Een losse barbecue kun je vaak goed inbouwen als het werkblad stevig is en er genoeg ruimte omheen is voor warmte. Zet de barbecue nooit direct tegen hout aan zonder hittebescherming.
Wat zijn leuke extra’s om toe te voegen aan de keuken buiten?
Extra’s kunnen bijvoorbeeld een kleine koelkast, een rekje voor kruiden, ingebouwde verlichting of een overkapping zijn. Ook een extra plankje voor borden en bestek is handig.
